O mnohé věci se nepokusíme nikoliv proto, že jsou obtížné, ale obtížné jsou proto, že se o ně nepokusíme. Seneca

Česnek medvědí

16. května 2015 v 5:30 |  Bylinky
Česnek medvědí

Konečně jsem získala sazeničky medvědího česneku. V okolí jsem ho nikde nenašla, ale pamatuji se na něj z dětství, že v lužních lesích kolem Labe ho bývalo všude plno. To jsem ale ještě netušila, co je to za rostlinku, a nosila jsem si jeho kvítky domů do vázičky.


Je to vytrvalá cca 10-45 cm vysoká rostlina s podzemní cibulí, která je podlouhlého tvaru cca 4-6 cm dlouhá.
Listy má přízemní, řapíkaté. Květy jsou bílé, uspořádány do květenství, které obsahuje asi 10-20 kvítků. Plodem je tobolka.
Známy jsou dva druhy - česnek medvědí pravý a česnek medvědí ukrajinský. V ČR rostou oba, na Moravě a v severovýchodních Čechách spíše česnek medvědí ukrajinský, jinde v Čechách spíše česnek medvědí pravý.
Celá rostlina obsahuje účinnou silici se sirnými složkami a čpavkem. Dále obsahuje vitamín C, fytoncidy, hořčiny a další látky. Všechny tyto látky regulují činnost žaludku, podporují trávení, urychlují hojení ran a vředů, uklidňují křeče hladkého svalstva a ničí střevní parazity.
Česnek medvědí je léčivá rostlina, zelenina, ale i okrasná rostlina.
Doporučuje se pro snížení krevního tlaku, proti chřipkám, ateroskleróze a astmatu.
 


Komentáře

1 Jarka Jarka | Web | 16. května 2015 v 8:39 | Reagovat

Ten česnek je hezká rostlinka a pěkně kvete, ale nemám ráda jeho vůni a česnek moc v kuchyni nepoužívám. Když vařím něco kam patří, tak si ho většinou manžel do jídla přidává dodatečně. :-P  :D

2 Zdena Zdena | Web | 16. května 2015 v 17:49 | Reagovat

Jani i já jsem si letos koupila sazeničku a opečovávám si ho s láskou. Uvidíme jak se mu u nás bude líbit :-D
Měj se krásně

3 Intuice Intuice | E-mail | Web | 16. května 2015 v 19:21 | Reagovat

Česnek medvědí jsem byla sbírat loni, letos jsem se k němu zatím nedostala, roste od nás dost daleko. Ale mám zbytek z mrazáku, teď jsem si jej rozmixovala a smíchala na pastu s olivovým olejem. :-)

4 Jana Jana | Web | 16. května 2015 v 21:27 | Reagovat

[1]: Já česnek miluju. Mohla bych ho mít ve všem. Je mi po něm někdy těžko, ale i tak ho mám ráda. ;-) Měj se hezky.

[2]: Zdeni, mě ho přivezla neteřinka. Někde ho vydloubala na louce. Taky doufám, že u mě zdomácní. Snad už příští rok z něj budu moct něco uklohnit. ;-) Měj se.

[3]: Hlavně, že víš, kde ho máš hledat. Já jsem po něm pátrala v okolí a nic jsem neobjevila. Zatím s ním nemám žádné zkušenosti, je populární až poslední dobou, tak uvidíme. :-) Když budeš mít nějaký zajímavý recept, tak dej o něm vědět. ;-)Hezký večer a měj se fajn.

5 pavel pavel | Web | 16. května 2015 v 23:00 | Reagovat

Tady v Bochumi jsem před pár lety objevil místo kde volně rostou a taky jsem si je domů přinesl do vázy. Mají krásné květy. Někde na blogu mám fotku. :-D

6 Ajka Ajka | Web | 17. května 2015 v 2:07 | Reagovat

U nás taky není, a jinde ho mají plantáže ;-)  :-D

7 Zdenka Zdenka | E-mail | Web | 17. května 2015 v 7:15 | Reagovat

Já ho předloni získala od kamarádky, prý ho má na zahrádce plno....čekám kdy se mi rozroste, zatím nic moc a slimáci mi sežrali květy....

8 Janka Janka | Web | 17. května 2015 v 22:27 | Reagovat

Jani, já jsem ho našla za zahradou a vůbec jsem netušila, že jde o takovou vzácnost. Roste si tam klidně a nerušeně už nějaký ten pátek. :-)

9 Jana Jana | Web | 3. dubna 2016 v 20:44 | Reagovat

Medvědí česnek vždy ve velkém sbírám na chatě v Beskydech. Sním ho kvanta na jaře a co nesním, zamrazím. V zimě jako když najdu. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama